Itališkos kavos edukacija su degustacija

Italija ta šalis, kuri tiesiog kvepia kava. Kaskart prisėdę pasimėgauti puikaus aromato ir subtilaus skonio gėrimu pasineriame į nuostabiausių pojūčių jūrą. Pirmas gurkšnis – sustabdyta akimirka… ir skonių bei poskonių žaismas šilta malonumo banga nuvilnydavo per visą kūną. Taip apie kavą pasakoja Kavos sinergijos namų vadovė Vaida Andriejaitienė. 

Prieš 5 metus kavos mėgėjai Andriejaičiai sulaukė laiško ir pakvietimo iš kompanijos “Hausbrandt Trieste” susipažinti su kompanija ir jų gaminama kava. "Susitikimas buvo labai dalykiškas  ir  nuoširdus.  Pamatėme kaip vyksta kavos gamybos procesas, išragavome ne vieną kavos mišinį ir nei vienu nenusivylėme. Taigi tapome oficialiais “Hasbrandt Trieste” partneriais Lietuvoje. Mums labai smagu pristatyti ir atstovauti kompaniją, kuri ne tik gamina ir parduoda kavą, bet vertina kokybę, kavos kultūrą ir nuoširdų bendravimą."- pasakoja Vaida apie savo kavos verslą ir bendradarbiavimą su 130 metų  kavos tradicijas Italijoje turinčia kompanija. Šiandien Hausbrandt prekinis ženklas yra pasiekiamas daugiau nei 90 pasaulio šalių ir yra atpažįstamas bei vertinamas ne vien dėl puikios kokybės produktų, bet ir dėl santykių, kuriuos kompanija, dėka savo patikimų partnerių, palaiko su savo klientais. Hausbrandt didžiuojasi tuo – tai pasiekti prireikė daugelio metų ir nori šiuo pasiekimu pasidalyti su tais, kurie vertina kokybę – kiekvieną dieną, kiekviename puodelyje.

 Išgėrus kavos pagerėja dėmesio sutelkimas ir sukoncentravimas, sumažėja nuovargis. Kava skatina smegenų veiklą, pagreitina reakciją, padeda ilgiau išlaikyti dėmesį bei didina ištvermę. Nuo to ir pradėjome sekmadienio priešpiečius. Vaida Andriejaitienė noriai ir linksmai dalinosi žiniomis apie kavą, pupelių auginimą, mišinius, skonius ir poskonius. Tikrino ar įdėmiai klausomės ir ką žinome apie kavas. Už teisingus atsakymus- gavome dovanų. Kastytis Andriejaitis plušo prie  „La Spaziale“ kavos aparato, šiandien jis buvo barista,  gamino kavą ir pilstė į išskirtinio dizaino kavos puodelius. Ragavome GOURMET Columbus –  Arabikos skrudintų kavos pupelių mišinį, ACADEMIA – skrudintų kavos pupelių mišinį, ir ESPRESSO – skrudintų kavos pupelių mišinį. Dalyviai džiaugėsi susitikimu ir žiniomis, mėgavosi kvapnia ir skania kava.

Dėkojame Kavos sinergijos vadovams Vaidai ir Kastyčiui Andriejaičiams už puikų Hausbrandt kavos pristatymą ir skanų  sekmadienį.

Susitikimo rėmėjai LR Socialinės apsaugos ir darbo ministerija, finansuotas KŠBC projektas: "Bendrystės galia". Renginio dalyviai prisiminimui buvo apdovanoti bendruomenės centro  reklaminiais Late kavos puodeliais bei rašikliais. 

Kavos degustacijos akimirkas rasime ČIA