Papildomai japonologas Žygimantas Vaičius papasakos kaip kito japonų virtuvė nuo Edo periodo (vėlyvieji vidruamžiai), per Meidži reformą( XIX a. antroji pusė – Japonijos atsivėrimas pasauliui) ir iki šių dienų.
Šį kartą vaišinsime šalto užpylimo Kukicha – žaliosios arbatos stiebelių arbata, kuri turi mažiau kofeino, bet išsiskiria savo stipresniu skoniu. Tai ekologiška arbata iš Šizuokos prefektūros, 2024m. pirmojo derliaus skynimo.
Kviečiame ateiti , pasiklausyti paskaitos, priminti sau ar sužinoti ką naujo ir pasivaišinti ekologiška arbata iš Japonijos.